Aunque casi todos sabemos que debemos hacer para llevar una vida sana, a veces nos resulta difícil debido a nuestro ritmo de vida, la falta de tiempo y las malas costumbres, así que creo que puede resultar interesante hacer un repaso general de actitudes saludables.
-Mantener un horario regular en las comidas, evitando picar entre horas. Para ello es fundamental no saltarse ninguno de los platos del almuerzo ni de la cena (ni tampoco el postre).
-Si no tenemos tiempo para dos platos y postre, al menos tomaremos un plato combinado compuesto por una ración de verdura o ensalada y una ración de proteínas, que puede ser carne o pescado.De postre, un lácteo desnatado.
-Las carnes que debemos evitar debido a su mayor contenido graso son: cerdo, charcutería, cordero y conservas cárnicas.
-El pescado blanco y el marisco, así como la sepia, el pulpo y el calamar, se pueden tomar libremente en nuestra ración de proteínas diaria.
-Se recomienda consumir pescado azul dos días a la semana, ya que tiene un efecto beneficioso sobre los niveles de colesterol. Algunos ejemplos de pescado azul son: sardina, caballa, boquerón, atún, salmón, pez espada, y jurel.
-El número de comidas que debe hacerse al día son cinco: desayuno, fruta o zumo de frutas natural a media mañana, almuerzo, merienda a base de fruta, cena.
-Comer despacio masticando bien los alimentos.
-El agua recomendada es de un litro y medio a dos litros, preferiblemente fuera de las comidas.
-Las infusiones sin azúcar son libres. Sustituir el azúcar por edulcorante.
-Debemos evitar las frituras. Lo mejor es preparar los alimentos al horno, plancha, hervido, parrilla, en su jugo o al papillote.
-Reducir el consumo de sal y sustituirlo por otros condimentos y hierbas aromáticas.
-Realizar diariamente ejercicio físico (adecuarlo a las características personales).
-Evitar los refrescos azucarados, los zumos de fruta envasados y las bebidas alcohólicas.
