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 Artículo publicado en el blog de natudelia.com en el cual nos hablan de los alimentos para alergicos. Las alergias provocan una respuesta del sistema inmune, activando la Inmunoglobulina E (IgE). En cambio, la intolerancia se debe en general a un déficit de enzimas que impiden la adecuada metabolización del nutriente. ... Pulse aquí para leer el Post completo.
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