Producto extraído del limón por Szent-Györgyi, constituido por una mezcla de flavonas y cuya sustancia activa es la hesperidina. Posee una acción vitamínica P (o C2: Bezssonof, Randoin y Lecoq) y regula la permeabilidad y crecimiento capilar; completa la acción del ácido ascórbico (Parrot y Cottereau). Otros compuestos diferentes polifenólicos (cumarina, catequina, rutina) tienen una acción análoga. La carencia de vitamina (o de factor) P (o C) desempeñaría un papel en ciertas púrpuras.
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