Hace unos días encontré un artículo en el que el Dr Oz daba una técnica para perder peso superando la adicción a la comida. Creo que era un buen artículo para perder peso, por eso quería entrar en más detalles.

Sabes tan bien como yo que a mucha gente se le antoja un determinado tipo de alimento. A mí me pasa con los dulces (especialmente con el helado......ummm, ) o la pizza (debo ser italiano de corazón). Pero hay algo en esos alimentos altos en grasa y llenos de carbohidratos que, poco después de ingerirlos, te llevan a padecer un shock a causa de un aumento de la insulina.

Una de las razones por las que estas comidas te resultan tan satisfactorias es el hecho de que el azúcar libera los opiáceos naturales del cerebro...que es básicamente un proceso similar al que sucede cuando tu cerebro se vuelve adicto a la heroína o la morfina (Una locura, ¿verdad?).

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