Apreciado Óscar:

Ha pasado tiempo y espero que a estas alturas te encuentres bien y abstinente.
El caso de comidas con alcohol o bebidas "trampa" como las cervezas "00" están a la orden del día y por regla general - cuando se consumen de manera accidental y poco frecuente - no conducen a recaídas ni a daños colaterales, dado su concentración es mínima.

El problema de tu memoria irá mejorando de forma progresiva aunque te aconsejo no dejar de tomar complejo de vitamina B.

Atentamente, Dr. Juan Pedro Montero.