Buenas, cada vez existe más información y las empresas de alimentación se están encargando de introducir nuevos alimentos libres de lactosa. Existen varias páginas de recetas sin lactosa que te pueden ayudar como por ejemplo http://infolactosa.es
Espero que poco a poco se vaya normalizando esta enfermedad y exista más variedad de productos y que cuando vayamos a hacer la compra no nos encontremos con ningún problema en este aspecto. Saludos!!!