Los aminoácidos son las unidades químicas o "bloques de construcción" del cuerpo que forman las proteínas.(El alimento de las proteínas que a su vez es el alimento de la célula) Las sustancias proteicas construidas gracias a estos 20 aminoácidos forman los músculos, tendones, órganos, glándulas, las uñas y el pelo.
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