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Madrid
(España) |
16 de Julio de 2007 |
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Propiedades terapéuticas del
agua de mar. |
El Agua de Mar tiene cualidades terapéuticas muy
beneficiosas para el hombre, que eran conocidas ya en la Antigua Grecia.
Siguiendo la máxima de Eurípides: "El mar cura todos los males de los
hombres", médicos y científicos de todo el mundo han recetado el uso
de Agua de Mar a sus pacientes para diversos tipos de dolencias.
Pero la auténtica revolución en el conocimiento científico de las
propiedades del Agua de Mar hay que buscarla en las investigaciones,
hace más de 100 años del biólogo francés René Quinton, quien demostró
que cualquier ser vivo, ocupe la posición que ocupe en la escala animal,
sigue siendo un acuario marino, donde las células que lo constituyen,
nacen y viven en las condiciones acuáticas en las que se originó la
célula primitiva; la forma primordial de la vida. Es decir, el plasma
sanguíneo humano tiene una composición casi idéntica al plasma marino.
Los estudios de este científico francés salvaron la vida de muchos niños
y curaron diversas dolencias en los famosos Dispensarios Marinos que se
instalaron en numerosas ciudades de Francia a principios del siglo
pasado.
Desde hace aproximadamente una década surge de nuevo el interés por
investigar las propiedades del Agua de Mar. Diversos estudios
universitarios y científicos recomiendan el uso y/o consumo de Agua de
Mar, no sólo para tratar las dolencias para las que se utilizaba
tradicionalmente, sino también como complemento alimenticio y aporte
mineral cuando se realizan grandes esfuerzos o practican deportes que
producen un desgaste físico importante.
El Agua de Mar contiene todos los minerales necesarios para el buen
funcionamiento de nuestras células y gracias a la biodisponibilidad
iónica de estos elementos, conseguiremos, mediante la ingesta de agua de
mar reponer cualquier carencia de minerales.
El Agua de Mar no puede ser utilizada para el consumo vía oral tal y
como la encontramos en nuestras playas. Hay que recogerla en
determinados lugares donde la riqueza mineral y pureza del océano es la
adecuada, allí donde se produce la biocenosis o cadena alimentaria
primera del mar, que se da entre vegetales, algas marinas y
microorganismos. Después se esteriliza en frío para que no pierda
ninguna de sus propiedades y se reduce, o no, a la isotonía con agua
fontana de baja mineralización.
Las propiedades del Agua de Mar han llevado, además, en el ámbito
deportivo profesional y a deportistas de élite de distintas prácticas a
su consumo diario como complemento alimenticio con unos resultados
excelentes tanto en competición como en entrenamiento.
Actualmente, se puede adquirir Agua de Mar en distintas presentaciones
en farmacias, dietéticas y establecimientos especializados en productos
naturales.
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