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Madrid
(España) |
2
de Octubre de 2006 |
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Expertos alertan que en España, a la edad de 13
años, ya se adopta un estilo de vida sedentario, sobre todo en
las niñas. |
El abandono de la actividad física al acabar la
enseñanza obligatoria es un hecho generalizado en toda Europa pero es
en España donde la situación empeora: ya que, según datos del estudio
EnKID VI, financiado por Kellogg´s, más del 60% de los jóvenes
españoles de 2 a 24 años no practica o practica ejercicio menos de dos
veces a la semana. En el caso de las chicas, este porcentaje se eleva al
75%.
El estudio 'Actividad física', presentado la semana
pasada por los doctores Lluís Serra Majem y Javier Aranceta, presidente
y secretario general -respectivamente- de la Sociedad Española de
Nutrición Comunitaria (SENC) y financiado por Kellogg´s, supone la
primera y única aproximación científica realizada en España en torno
a los niveles de actividad física de la población infanto-juvenil.
Además, este estudio recoge por -primera vez en España- diferentes
variables (socioeconómicas, nivel de estudios de la madre, tamaño de
la población y región geográfica) ligadas a la actividad física
tanto en la escuela como en el tiempo de ocio, en las distintas edades y
en ambos sexos.
Dicho volumen supone una actualización, en cuanto a
datos de actividad física se refiere, del estudio Enkid (1999-2002),
realizado en España sobre una muestra de más de 3.000 niños y
jóvenes de 2 a 24 años.
Según las recomendaciones de los expertos, los
niños y adolescentes deben acumular un mínimo de 60 minutos de
actividad física (de al menos intensidad moderada) a lo largo del día.
En este sentido, los datos de dicho estudio reflejan que a la edad de
los 13 años, los jóvenes ya han adoptado un estilo de vida sedentario,
sobre todo las chicas. Sin embargo son las niñas de la zona noreste
(Cataluña, Aragón y Baleares) las que mejor cumplen las
recomendaciones frente a los chicos de esta misma zona y del resto de la
población infanto-juvenil española.
Este hecho supone un importante dato sobre el que se
deberá trabajar para luchar contra la obesidad infanto-juvenil, ya que,
según el doctor Serra "el declive en la actividad física puede
llegar a ser incluso más responsable del incremento de las tasas de
obesidad infantil y juvenil que un aumento de la ingesta calórica".
Y el doctor Aranceta añade "a partir de ahora los padres,
educadores y profesionales debemos preocuparnos no sólo por las
calorías que los niños y jóvenes ingieren, sino de cómo las queman".
Las tendencias de la obesidad y sobrepeso infantil y
juvenil en España revelan un incremento de las cifras en chicos pero no
en chicas, evidenciándose la importancia de la perspectiva del género
en la epidemiología de la obesidad infantil en España.
Resultados de actividad física según las
diferentes variables
<<Edad.- Los niveles de actividad física descienden con la
edad. En general se observa un progresivo aumento de la actividad
física hasta los 12-14 años de edad, momento en que se produce un
descenso. Sin embargo, se produce un aumento del gasto energético con
la edad, tanto en el tiempo libre como en el relacionado con la escuela
o el trabajo.
Asimismo, el sedentarismo aumenta de manera
significativa con la edad, tanto en los hombres como en las mujeres. El
65% de los chicos y el 48% de las chicas de 14 a 18 años pasa 2 o más
horas con actividades sedentarias.
<<Nivel socioeconómico.-. A mayor nivel
socioeconómico mayor adhesión a las recomendaciones, en este sentido,
el 58% de los chicos y chicas españoles de nivel socioeconómico alto
cumple las recomendaciones sobre horas de inactividad física frente al
44% de los de nivel bajo.
<<Tamaño de la población.- El tamaño
de la población influye de una manera significativa en la actitud de
las chicas pero no de los chicos. El 60% de las habitantes de grandes
poblaciones cumple las recomendaciones de limitar las horas de
sedentarismo frente al 50% de las de pequeñas poblaciones.
Los habitantes de grandes poblaciones (>350000
habitantes) muestran una mayor adherencia a las recomendaciones (71% de
los chicos y 62% de las chicas) que los de poblaciones menores de 10000
habitantes (57% y 37% respectivamente).
<<Nivel de estudios de la madre.- El
nivel de estudios de la madre tiene un valor positivo en las horas de
sedentarismo. El 60% de los chicos y chicas cuyas madres tiene mayor
nivel de estudios están menos de 2 horas realizando actividades
sedentarias frente al 40% de la población cuyas madres tiene menos
estudios, hecho especialmente remarcable en las chicas (61% respecto a
38% respectivamente).
<<Las regiones geográficas.- La
población infantil y juvenil que muestra un mayor gasto energético en
el tiempo libre es la región centro (Comunidad de Madrid, Castilla y
León, Castilla La Mancha, Extremadura) y en la escuela/trabajo la
región noreste (Cataluña, Aragón, Baleares). Los valores más bajos
de gasto energético se dan en la región sur (Andalucía) en el tiempo
libre y Canarias en el gasto asociado a la escuela/trabajo.
Las regiones geográficas con mayor porcentaje de
población cumplidora en cuanto a las recomendaciones son la región
centro para la población masculina (70% de cumplidores) y noreste para
la femenina (57%) y las de menor cumplimiento son la región sur para
hombres (46%) y Canarias para mujeres (31%).
Comparaciones internacionales
Según datos de población europea, los niños
españoles son los europeos que practican menos ejercicio en horario
extraescolar. Aunque los porcentajes varían ampliamente en los
distintos países, en el grupo de edad de 15 años el 90% de los niños
de Irlanda del Norte ó el 69% de los niños daneses practican ejercicio
dos veces a la semana ó más. En España, este porcentaje alcanza
apenas el 52% en el grupo de edad de 14 a 17 años.
Actividad física y obesidad
Según el estudio "Actividad física", que
analiza también la relación entre actividad física y obesidad, el
incremento de las actividades sedentarias en el tiempo de ocio se ha
descrito como un determinante fundamental del auge de la obesidad en la
infancia y la adolescencia. En especial, el tiempo dedicado a ver la
televisión es un factor decisivo, habiendo el mismo experimentado un
incremento exponencial en los últimos años.
En España, al igual que en la mayoría de países
desarrollados, el tiempo dedicado a ver la televisión ha aumentado
hasta una media en la actualidad de 3 horas diarias. Según la Encuesta
Nacional de Salud más de un 30% de los niños españoles de 1 a 15
años ve más de dos horas de televisión al día.
Actividad física, hábitos alimentarios y estilos
de vida
A medida que aumenta el nivel de actividad física,
la ingesta absoluta de energía y de macronutrientes es mayor, tanto en
hombres como en mujeres y en todos los grupos de edad.
Existen algunas diferencias por sexo. Los hombres que
practican mayor nivel de actividad física realizan consumos más
elevados de cereales, embutidos, frutas y bebidas sin alcohol. Sin
embargo, no se aprecia un mayor consumo de lácteos y realizan consumos
inferiores de grasas añadidas. Las mujeres más activas realizan
consumos más altos de lácteos, también de pescados, legumbres,
frutas, verduras, azúcar, cacao y bebidas sin alcohol.
Los niños y niñas más activos en la escuela
muestran un perfil de consumo alimentario semejante al descrito para
aquellos que globalmente realizan más actividad física. No se observan
diferencias en el consumo de lácteos, pero si para el consumo de
cereales, embutidos y sobre todo en el consumo de frutas y bebidas sin
alcohol.
Cuando observamos la relación entre el patrón de
consumo alimentario y la práctica de actividad física se puede
apreciar, en conjunto, mayores consumos de lácteos, cereales, carnes,
embutidos, frutas, verduras y bebidas sin alcohol.
Por último, el estudio Enkid VI concluye que los
niños y jóvenes españoles que realizan mayores niveles de actividad
física realizan ingestas más altas de minerales como calcio, fósforo
y magnesio y además, realizan consumos más altos de lácteos,
cereales, carnes, embutidos, pescados, legumbres, frutas, verduras y
bebidas sin alcohol.
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