El Seminario “El uso del Agua de Mar en Terapéutica”, celebrado el 10 de Mayo de 2008 en la Clínica CEMTRO de Madrid, ha suscitado gran interés entre los profesionales de la salud, que llenaron el aula para recibir los conocimientos científicos de las propiedades del Agua de Mar, que se iniciaron gracias a las investigaciones, hace más de 100 años del biólogo francés René Quinton, quien demostró que cualquier ser vivo, ocupe la posición que ocupe en la escala animal, sigue siendo un acuario marino, y sus células nacen y viven en las condiciones acuáticas en las que se originó la célula primitiva.

El seminario fue introducido por Dr. Pedro Guillén, director de la Clínica Cemtro, que agradeció la asistencia y se congratuló de la presencia de expertos en un tema “como el que hoy se trata: terapia con agua de mar, cada vez más extendida y reconocida en diversas especializaciones médicas”. A continuación, el moderador, Dr. Bartolomé Beltrán, dio paso a la intervención de Francisco J. Coll, director de Laboratorios Quinton, que trató sobre “Historia de la terapéutica marina de René Quinton. La Biocenosis y la Biodisponibilidad iónica”

El ponente informó de los descubrimientos y experiencias clínicas de René Quinton con terapia marina. Francisco J. Coll explicó que cualquier alteración de la Homeóstasis es la causa de disfunciones de los mecanismos de regulación (temperatura, hormonas, SNC...) provocando de inmediato una alteración de la nutrición celular. La nutrición y comunicación celular se verifica forzosamente a través del L.E.C. Sus disfunciones por despolarización membranar preceden a la aparición del enfermo y terminan en la enfermedad.

El director de Quinton informó que tras diversas investigaciones en Universidades públicas y privadas, nacionales e internacionales los últimos análisis realizados con Agua de Mar tratada -recogida en los lugares idóneos y esterilizada en frío- muestran que la composición aporta 84 elementos BIODISPONIBLES en el agua de mar NATURAL a temperatura biológica. A cada litro de agua de mar le corresponde una media de 300 miligramos de derivados prebióticos del carbono, como aminoácidos, azucares, vitaminas, etc. Los iones (presentes en fase líquida, ausentes en fase sólida) son elementos químico electrónicos naturales, transformados por el fitoplancton y zooplancton, en cadenas naturales. Actúan por efecto sinérgico en una simbiosis natural con nuestro organismo cuya formulación mineral de sus líquidos es idéntica al agua de mar.

Las conclusiones más destacadas de la ponencia de Francisco J. Coll son que “El Agua de Mar, tanto por su identidad mineral como por el aporte de elementos prebióticos permite restablecer un funcionamiento celular global. La acción del TOTUM ionomineral permite a cada célula recuperar de manera totalmente natural un funcionamiento óptimo. Las distintas concentraciones del Agua de Mar permiten tanto equilibrar la nutrición celular por isotonía como favorecerla por hipertonía. Las biocenosis confieren a los iones marinos una polaridad que los identifica con mayor acierto en los receptores celulares facilitando su asimilación o eliminación. Por ello está indicado para diversas dolencias, como alergia, deshidratación y estados carenciales en niños y ancianos, gastroenterología, dermatología (dermatitis, psoriasis, etc.), ginecología, envejecimiento celular, recuperación rápida en deportistas, otorrinolaringología, odontología, etc.”

A continuación, el Dr. Manuel Ballester, del Servicio Médico del Ayuntamiento de Torrevieja, expuso su ponencia sobre “La Homeostasis hidromineral de los deportistas: uso del agua de mar en el deporte”. Así, destacó que la investigación reciente sobre fisiología y bioquímica molecular permiten entender que la identidad mineral de los dos medios: medio interno del organismo humano y medio interno marino tienen un origen común. Esta identidad permite al organismo seleccionar o desechar de manera natural aquellos elementos del Agua de Mar que necesita, eliminándose por vía renal en volumen y concentración de manera natural, incluso dos veces más que si se hubiera ingerido suero fisiológico artificial.

El Agua de Mar debe ser recogida en los lugares idóneos y esterilizada en frío, de esta manera se consigue disponer de más de 60 elementos “biodisponibles” para el organismo humano, derivados prebióticos del carbono, como aminoácidos, azúcares, vitaminas, etc. Los iones (presentes en fase líquida, ausentes en fase sólida) son elementos químicoelectrónicos naturales, que actúan por efecto sinérgico en una simbiosis natural con nuestro organismo cuya formulación mineral de sus líquidos es idéntica al agua de mar.

Con la aparición de deportes de resistencia (ultramaratón, triatlon, maratón, etc.) se describen cada vez más casos de hiponatremia. La rehidratación durante el ejercicio muscular prolongado es indispensable. Hay que mantener la homeostasis hidromineral. Importancia de la relación de Sodio y de la cantidad de agua ingerida. No hay que recomendar al deportista beber a su antojo o cuando tiene sed ya que es demasiado tarde para la hidratación.

Algunas recomendaciones de aporte hidromineral antes, durante y después de la práctica deportiva de resistencia, según diversos estudios indican que es aconsejable tomar Agua de mar en las dosis que el médico deportivo aconseje. En todo caso, 2 horas antes de la prueba, se aconseja tomar 500 ml de bebida apropiada. Durante la prueba, es conveniente hidratarse pronto (antes de tener sed), bebiendo entre 0,5 litros a 1 litro por hora de ejercicio. Aportar 1,2 g/l de NaCl. Y después, en la bebida de recuperación aportar 1,2 g/l de NaCl con otras sales de Na.

Asimismo, el Dr. Ballester informó de los resultados de un estudio con 11 jugadores de fútbol sala semiprofesionales, realizado por la Cátedra de Fisiología del Ejercicio, Universidad Católica San Antonio de Murcia. N el mismo se realizó una prueba de esfuerzo triangular maximal en cinta continua y un test de esfuerzo rectangular realizada en cinta continua con carga mantenida equivalente a una velocidad correspondiente al 70% de su consumo máximo de oxígeno. La duración de la prueba fue de 60 minutos. Veinte minutos antes de la prueba se le realizó, a cada deportista, una extracción sanguínea. Posteriormente el deportista ingirió 20 mL del líquido en estudio o la misma cantidad del placebo. Los parámetros sanguíneos que se analizaron en las muestras extraídas fueron: pH, presión parcial de oxígeno, presión parcial de dióxido de carbono, sodio, potasio, calcio, bicarbonato, lactato y glucosa. Un minuto previo a la prueba se realiza pesaje del deportista y nueva extracción sanguínea de iguales características a la anterior.

Del estudio, cabe destacar los incrementos que se producen, más significativamente en los gráficos de sodio, cloro, bicarbonato y glucosa.
El sodio, tan importante para controlar la hiponatremia en deportistas, nos evitará una deplección de ese ión intracelular con la consiguiente disminución de la deshidratación intracelular.

A su vez este aumento del Sodio y dada su relación con la glucosa, hará que la disponibilidad de la glucosa para la célula sea más efectiva.
Nos parece muy significativo el aumento de la glucemia en un producto que no dispone de ella. Podemos pensar que se produce una movilización / facilitación de las reservas de glúcidos para ponerlas al servicio de las demandas. Lo que explicaría en parte esa recuperación de la que hablan los deportistas.

El cloro se ve aumentado ya que la bebida es agua de mar y la presencia de esté está en relación directa con el sodio.

El aumento del bicarbonato nos hace pensar que el producto produce un efecto tampón sanguíneo que controlará favorablemente la acidez celular.
Nos parece curioso el incremento en el minuto 30 y nos puede hacer pensar que el producto pone a disposición del organismo , un pool iónico , que éste utiliza en el momento en que se necesita .

A la vista de los resultados y de los comentarios de los deportistas habría que recomendar en los entrenamientos deportivos profesionales y semiprofesionales, la toma de agua de mar hipertónica para incrementar la resistencia a la carga de trabajo a la que son sometidos durante toda una temporada.

Finalmente, la Dra. Ana Áleson, de la Clínica del Dr. Pros, intervino con el tema: Fisioterepia Respiratoria, informando sobre la importancia de la limpieza de las vías respiratorias, ya que “la respiración nasal tiene una importancia fundamental en la regulación de la actividad bioeléctrica y de otras manifestaciones fisiológicas del cerebro”, dijo.

La ponente hizo una introducción sobre las Funciones de la nariz: Ventilatoria, Acondicionamiento del aire inhalado, Entalpía nasal, Depurativa y defensiva, Olfativa, Reflexógena y Fonatoria

La Dra. Áleson dio las claves de la Acción del agua de mar, destacando: 1.-Osmótica: Hipotónica 5‰: antiinflamatoria y reducción secreciones. Isotónica 9‰: hidratante y estimulante de la circulación local. Hipertónica 33-36‰: mucolítica, expectorante, aumenta la frecuencia ciliar. 2.- Sales minerales: Sodio y potasio: hiperemizante, secretora y expectorante. Calcio: “Impermeabilización” de la mucosa, antialérgico y estimulante de la fagocitosis. Magnesio: espasmolítico. Azufre: drenador de mucosas (homeopatía).3.- Oligoelementos Cu, Zn,Se,Mn, que actúan sobre la función inmunitaria: Secreción de citoquinas. Producción de leucocitos. Y acción sobre la actividad de los macrófagos.

“En este sentido, -comentó la Dra. Áleson- el agua de mar es un verdadero suero fisiológico natural. Contiene 300mg/l de sustancias orgánicas y más de 90 minerales y oligoelementos que le atribuyen grandes virtudes terapéuticas para tratar rinitis alérgicas, sinusitis y la amplia variedad de enfermedades nasosinusales”.


En estudios realizados desde 1980 hasta 2001, se a sabido que el enjuague de la cavidad nasal con agua de mar promueve el aclaramiento mucociliar y el drenaje de la materia incrustada sin ningún efecto adverso. Su uso implica una menor dependencia de otros medicamentos y menos visitas médicas En Canadá y E.E.U.U se recomienda el uso de irrigación nasal para todas las causas de rinosinusistis y para la limpieza postoperatoria de la cavidad nasal. Minimiza la resistencia antibiótica. Finalmente, es un tratamiento cómodo y nada caro para aliviar síntomas de muchas enfermedades nasosinusales.

Entre los beneficios de una higiene nasal adecuada, la experta citó los siguientes:

 Ayuda a prevenir las otitis, las faringitis i mitiga las reacciones alérgicas.
 Mejora el funcionamiento de las adenoides y de las amígdalas en los niños.
 Mejora la función auditiva, olfativa y gustativa.
 Estimula el sistema inmunitario.
 Reequilibra el sistema nervioso y hormonal.
 Mejora los estados de fatiga.
 Aumenta el optimismo y la capacidad mental
 Contribuye a concienciarnos de la importancia de la respiración para disfrutar de una buena salud.

Finalizó su exposición la Dra. Áleson, mencionando algunas terapias que se están utilizando en estos momentos con grandes resultados, como:

1.- Chorro de vapor caliente de agua de mar isotónica: Actúa a nivel de las vías respiratorias altas. Humedece e hidrata la mucosa nasal, bucal y faríngea, así como los ojos, la piel y el oído externo.

2.- Ducha nasal micronizada: Consiste en hacer circular agua de mar isotónica por las fosas nasales. En algunos casos con agua de mar hipertónica. Fluidifica y arrastra las secreciones presentes en la cavidad nasal y el espacio orofaríngeo. Otras terapias que utilizan agua de mar son la ducha faríngea, aerosol termal, spray nasal, etc.