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Avaliação da ingestão protéica e do consumo de suplementos em praticantes de musculação
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Autor: Lúcia Pacheco Silveira
Publicado: 12/11/2013
 


A grande procura por suplementos e a utilização de dietas hiperprotéicas com o objetivo de aumento de massa muscular, despertou o interesse para o estudo da ingestão protéica em praticantes de musculação. A pesquisa de campo envolveu uma amostra de 3 academias e 30 indivíduos do sexo masculino. O grupo respondeu um questionário, o recordatório de 24 horas e avaliação corporal. Os resultados indicaram que 33,3% faziam uso de algum tipo de suplemento, sendo que destes (80%) eram a base de aminoácidos e produtos protéicos.