La xerostomía es el término médico para la boca seca a causa de la falta de saliva. La boca seca puede dificultar el comer y el hablar, y también puede causar halitosis o mal aliento. Sin la saliva, la cual sirve para lubricar la boca, llevar las partículas de los alimentos, mantener en equilibrio la acidez de la boca y volver a mineralizar los dientes, se pueden formar fácilmente la caries y otras infecciones, lo cual puede ocasionar serios problemas de salud. Unos adecuados cuidados de enfermería junto con educación sanitaria individualizada, pueden ayudar a tratar los síntomas y a prevenir complicaciones.