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Educacion para la salud en alimentos funcionales durante el periodo de gestacion y posterior infancia
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Autor: Noelia Murez Mojica
Publicado: 20/08/2016
 


La investigación en nutrición ha ido cambiando a lo largo de los años en relación a las necesidades del hombre. Originalmente estaba orientada a determinar el aporte de nutrientes para asegurar la supervivencia y aumentar la calidad de vida de los seres humanos.