El estado nutricional infantil acoplado a los factores familiares, básicamente radica en problemas nutricionales provocados por falta de educación alimentaria en la población que va a repercutir en la salud de este grupo vulnerable con los consecuentes estados de desnutrición de la niñez la misma que es responsable de más de un tercio del total de la mortalidad infantil en el mundo y está relacionada con más del 10% de la carga global de enfermedad.