De acuerdo al último informe de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), se calcula que un 30% de la población mexicana presenta obesidad y 70% sobrepeso, lo que convierte a este fenómeno en una epidemia en nuestro país, identificándose que dos de cada tres mexicanos tienen sobrepeso; además que una de cada tres mujeres y uno de cada cuatro hombres son obesos (Sassi, 2010; Rodríguez, 2010; Barquera, Campos, Hernández, Pedroza y Rivera, 2013).