Metabolismo basal

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De Diccionario Médico

Metabolismo basal

Dr. Vicens Nieto

Definición:

Metabolismo basal:

(Magnus Levy, 1895). Cantidad de calor expresada en grandes calorías, producida en una hora y por metro cuadrado de superficie del cuerpo, cuando el individuo está en reposo completo, en ayunas desde 14 a 16 horas, en una atmósfera de temperatura media de 16° y suficientemente cubierto para no tener que reaccionar contra el frío ni contra el calor del medio ambiente. La cifra media normal para un hombre adulto es de 40. El aumento es, con frecuencia, un signo de hipertiroidismo. Ver metabolismo y Acción dinámica específica de los alimentos.

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