Hola Miguel,
depende un poco del tipos de ejercicio que tengas pensado hacer( parte aeróbica en la cinta o en bicicleta, ganar masa muscular , etc ) pero en general yo aconsejaria lo siguiente :

el dia que libras, es decir el que desayunas a las 8:30, toma un zumo de naranja, y puedes combinar un bocadillo ( jamón serrano, pavo, ) y si quieres despues el cafe con leche o solo. Con eso aportaremos hidratos de carbono ( pan y zumo) y proteina ( jamon, pavo, leche ). Si tuvieras que hacer un entreno fuerte o bien incrementas el tamaño del bocadillo o podrias tomarte un batido que contenga principalmente hidratos de carbono.

El dia que entrenes por la tarde yo creo que si la comida la has realizado es correcta, con un plato con pasta y un segundo con carne o pescado, más el postre no tienes que tener problema para el entreno normal. Si ves que necesitas más aporte de energia antres o durante el ejercicio podrias tomar alguna barrita energética ( que son 100 kcal aprox ). Tiene que ser algo digerible porque vas a hacer un esfuerzo y no conviene ir con el estomago lleno.

Y despues, del entreno, sobretodo si el objetivo es muscular y/o ha habido desgaste elevado ( una sesion de spinning o de cardio ) es aconsejable un recuperador muscular ( aminoácidos con un poco de carbohidratos ) o proteina ( preferentemente lactosuero que se asimila mejor.

La dieta que dices que segues me parece del todo correcta. Si lo necesitas ya te aconsejaria sobre los suplementos de carbohidratos, proteinas, recuperadores, etc,

Un abrazo.

Xavier
Les Coses Bones
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