Hola, lo primero decirte que no existe una edad exacta recomendada a la cuál deba realizarse una operación de orejas. Sin embargo, los especialistas suelen recomendar realizarla en torno a los 5 años. Esto es así ya que a esa edad las orejas ya han terminado de adquirir su forma definitiva y el niño, debido a su corta edad, todavía no ha llegado a desarrollar un trauma en relación a este tema.

De todas formas cada caso es un mundo y lo mejor será que acudas a un centro especializado donde podrán asesorarte mejor en función de vuestras características particulares. Aquí te dejo unas cuantas clínicas para que puedas ir eligiendo:

http://miestetica.net/clinicas/otoplastia/espana/especialidad/1417