Saludos, quiero comentarles mi problema que llevo sufriéndolo casi año y medio y no encuentro solución, perdonar pero es largo y tendido y estoy desesperado.

Todo empezó tras una tendinitis que me hice trabajando, en la mutua me la trataron con antiinflamatorios, protector de estomago, rehabilitación y finalmente inyecciones de corticoides (filtraciones) bien aún persiste a pesar de todo y parece que se me ha quedado crónica pero ese no es el problema, a partir de ese tratamiento empezó a sufrir de ataques yo los llamo "subidones" cada vez que ingería algo, al principio era con el almuerzo y llegue a pensar que era algo del bar, pero al final me di cuenta que era cuando comía cosas ricas en proteínas y en histamina, no sé como atún huevos pescado incluso con frutos secos era como si de repente mi cuerpo hubiera adquirido alergias a todo ese tipo de alimentos, me daba "el subidon", mis síntomas eran: rojeces en los pómulos, sensación de calor, palpitaciones, granitos por la cara e incluso pero no muy frecuente una ligera inflamación de los labios ,la verdad es que cada vez que me daba pensaba que iba a morirme o algo lo pasaba fatal.
Bien hable con mi medica y me dijo que eso era alergia, me dio un antihistamínico y me dijo que fuera suprimiendo alimentos, bien yo hice caso y seguí el consejo pero es que resulta que haciendo la eliminación me daba reacción casi todo, solo podía comer como si fuera un abuelo es decir hervidos, pescado blanco, purés y cosas así y tengo 29 años y antes comía y bebía de todo y no me pasaba nada, siempre he sido calificado por tener un buen saque, y ahora me veo en la tesitura que no puedo comer casi de nada, he tenido que cambiar mis hábitos de vida por completo, el alcohol olvidado es tomarlo y me da subidon, todo lo que se podría calificar de sustancioso me provoca reacción, ayer fui a un mexicano y comí un taco de pollo con verduras, arroz y salsa cheddar , nada de picante y hoy estoy todo el día metido en el baño y con un dolor de tripa tremendo y los amigos con los que fui tan panchos.
Me han hecho todo tipo de pruebas de alergias, de análisis de sangre, de orina, de heces por si tenía sangre o helicobacter pyrolli, pruebas de esfuerzo por si tenía algo en el corazón por las palpitaciones, ecografía por si tenía algo en el estomago y todos llegan a la conclusión de que no tengo nada estoy sano y es todo ansiedad, pues vale será ansiedad pero yo quiero poder volver a comer normal, quiero que sea una fiesta y poder beber, quiero irme a un banquete y poder comer hasta hartarme no sé hacer vida normal como antes, por favor que puedo hacer?