Los concentrados de semilla del Fenogreco tiene importantes componentes esenciales para la salud. De hecho, es una fuente invaluable de alcaloides como la trigonelina. También contiene flavonoides, saponinas y diosgenines.

Esta pequeña semilla también es rica en fibras mucilaginosas (aproximadamente 50%) y proteínas (30%). Además, contiene lípidos, hierro, fósforo, vitaminas A, B1, B6, C, carbohidratos, ácido, nicotínico y varios ácidos grasos como lecitina. También magnesio, calcio y saponinas esteroides. También es particularmente rico en vitamina E y omega-3. Para mas informacion visita http://beneficios-del.com/fenogreco/