Posted by: Anonimo
anemia en vegetarianos - 10/11/08 05:51 PM
¿Es verdad que los vegetarianos tienen más posibilidades de tener anemia?
Posted by: sukina
Re: anemia en vegetarianos - 28/12/08 04:33 PM
si tu dieta , aunq vegetariana, es completa en principio no tienes porque desarrollarla.
La anemia alimentaria, se caracteriza x la falta de hierro ( esta en las lentejas), acido folico (espicas , vegetales de hojas verdes.....) y vitamina B12 ( alcachofas, .....muchas verduras) como ves fundamentalmente los componentes para formar la hemoglobina de los hematies se encuentra abundantemente en las verduras y vegetales y cuanto mas crudos mas la contienen