Si es malo tomar vinagre para los huesos

Me han dicho que es muy bueno tomar una cuchadada sopera de vinagre en el zumo de las mañanas, para reducir el nivel de colesterol. Me peude decir alguien, si perjudica a los huesos, o algún otro organismo?. También si se puede tomar de seguido o hay que descansar.
Gracias.

grasias