Publicado por: Anonimo
Asunto: Re: Intolerancia leche de vaca?
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Hola
Yo tengo Crohn y la leche me sienta fatal. Me puedo permitir lácteos en los que la lactosa esté fermentada como en la mayoría de quesos. Yo creo que no tendrás problemas para hacer una dieta sin leche ya que si lo piensas bien no es tan malo: verduras, pescado, pasta (sin gluten mejor ya que éstas no llevan leche, solo huevo), arroz, dulces sin gluten ni lactosa, café, zumos, helados sin lactosa ni gluten... en los supermercados ya están muy preparados con estas intolerancias que nos afectan...
Un saludo
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