Estudio observacional descriptivo. Se han administrado 3 encuestas: una sobre conocimientos alimentarios, donde “0” era el conocimiento nulo y “10” el máximo conocimiento. En la segunda se evaluaba el grado de ansiedad de los pacientes por el tema a tratar, ya que en todos los casos eran ellos quienes preparaban las comidas de sus hijos, siendo “0” no ansiedad “10” ansiedad máxima.