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Rubén González Mantero
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» Favorecer en niños la educacion alimentaria celiaca


Estudio observacional descriptivo. Se han administrado 3 encuestas: una sobre conocimientos alimentarios, donde “0” era el conocimiento nulo y “10” el máximo conocimiento. En la segunda se evaluaba el grado de ansiedad de los pacientes por el tema a tratar, ya que en todos los casos eran ellos quienes preparaban las comidas de sus hijos, siendo “0” no ansiedad “10” ansiedad máxima.




Revista Electrónica de PortalesMedicos.com. ISSN 1886-8924

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Revista de periodicidad quincenal dirigida a los profesionales de la Salud de habla hispana interesados en mantener sus conocimientos científicos al día y cultivar una formación continuada en las diversas especialidades en que se divide el Conocimiento Médico actual.

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