La enfermedad celiaca no se puede descartar nunca, que la biopsia fuese negativa hace años no quiere decir que no seas celiaco, primero que ahora sí podria ser positiva, por otro lado quizás fue negativa con criterios antiguos, ahora los criterios son distintos y de todos modos una biopsia negativa no descarta la enfermedad, busca información sobre todo eso. Que en su momento te hicieran las pruebas significa que pensaron en esa enfermedad, osea que tenías síntomas compatibles y parece que han empeorado, cosa lógica, obviamente.