El uso del alcoholímetro puede ser ilegal, ya que no podemos obligar al trabajador a usarlo.
En la analítica la alteración del valor de las transaminasas nos puede hacer sospechar de un alcoholismo crónico.
POr lo que yo establecería una doble medida:
1. Avisar a todos los trabajadores que durante el horario laboral está completamente prohibido consumir cualquier tipo de alcohol. Por supuesto esto incluye las comidas realizadas inmediatamente antes de la incorporación a su jornada o en los descansos.
2. Ante la sospecha de un trabajador alcohólico (astenia, anorexia) y su confirmación en la analítica GOT/GPT >1 yo le daría el NO APTO