Aparentemente no es alergia tecnicamente sino que se considera "sensitividad". las consecuencias de este trastorno hasta pueden hacerte creer que estas loco, tan jodido parece ser... pero no hay mucha documentación sobre el tema. lo que hay básicamente se resume acá: http://www.doctoryourself.com/caffeine_allergy.html . Yo hace dos días que deje el cafe y todavia no he tenido respuesta de parte de mi organismo... veremos... suerte.