Yo me compraría la "Enciclopedia Francesa de Anestesia y Reanimación" (de hecho, lo hice en su día). Es muy cara, pero la tienes en español y la puedes pagar a plazos. Es la Biblia de la Anestesia, lo que no está ahí no existe, o no tiene importancia.
Además, si pagas las actualizaciones, tienes un libro para toda la vida.