Hay alimentos que contienen muchas calorías como las patatas, las sopas y salsas, los cereales, mayonesa, carnes, embutidos, el pescado ahumado, la mantequilla, las mermeladas y jaleas, los dulces y bollería. Pero aunque se crea que para engordar hay que comer desenfrenadamente, no es así. Se debe acudir a un experto en nutrición para que recomiende un plan saludable de alimentación que incluya todos los grupos alimenticios y te ayude a ganar esos kilitos que deseas.

Esto lo he encontrado aqui:
http://www.dietas.com/dietas-subir-peso.asp
Pero aun asi lo mejor seria que fuese a un nutricionista.