Hola MariCap.
Acabo de registrarme aquí y he visto tu mensaje. Quizá ya sea tarde para responderte y tengas ya resuelto el problema.
Verás yo tengo un hijo con problemas de alergias alimentarias desde los 5 meses de vida, ahora tiene 13, y he de decirte que todas las pruebas se las realizó un alergólogo, tanto a alimentos, como a polen, animales, hongos,etc.
El alergólo es el que tiene que realizarte las pruebas para ver a qué elementos tienes alergia. Es tu médico de cabecera quien debe mandarte al alergólogo.
Un saludo