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En respuesta a:
Publicado por: Anonimo
Asunto: Re: LENTEJAS CON ARROZ

Es de gram utilidad nutricional esta antigua práctica, debido a que se combinan aminoácidos escenciales presentes en la proteína del arroz con los aminoácidos también escenciales de la proteína de la lenteja, formando una proteína completa, de alto valor biológico-nutricional en la formación de tejidos durante el crecimiento y la reparación y mantenimiento en la vida adulta. !Felicitaciones, España por ésta costumbre alimentaria!



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