Publicado por: Anonimo
Asunto: Re: contacto comida con acido estomacal
Estimados Profesionales: estamos en un pequeño debate en nuestra empresa. algunos dicen que el contacto de la comida ingerida con el acido estomacal empieza con un proceso de fermentación para ser digerido y peuda ser degradado. muchos dicen que si es posible que al tener contacto directo pueda haber una fermantación y de echo creemos que debe ser asi, porque como se degrada la comida ?
