Publicado por: Beisni
Asunto: Re: Comedor del cole
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En el comedor del colegio de mi hija he visto que han renovado por completo toda la maquinaria de hostelería, desde los hornos, hasta las freidoras industriales que solían tener. Este proceso es algo que me ha gustado y que creo que es recomendable en cualquier comedor, ya que a día de hoy las maquinarias son mucho más profesionales que hace diez años y se puede llegar a cocinar de una manera mucho más sana que por aquel entonces. Es más, mi hija me ha dicho que nota la comida mucho más buena que hace un par de días y eso que no sabía que habían hecho este cambio y que solo lo sabíamos los que estamos en la Asociación de padres y madres.
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