Hola, os expongo mi caso:
Fui a una fisioterapeuta y haciéndome kinesiología me sacó que tengo intolerancia al gluten. Unas semanas más tarde fuí al médico a hacerme la prueba del gluten y me salió negativa, pero he leido que una cosa es tener alergia al gluten o celiaquía (que sucede en 1% de los casos) y otra es tener cierta intolerancia al gluten (que sucede en un 15% de los casos).
¿Que la prueba me haya salido negativa descarta solo la alergia o celiaquía o también la intolerancia al gluten?
Gracias y un saludo!