¡Hola! Gracias por la info, la verdad es que no había oído hablar de la Dieta Paleolítica. Imagino que no "vende" tanto como otras tipo: Dukan, détox, keto, etc.
Al final lo que entiendo es que todo se reduce a cómo comían antes nuestros abuelos básicamente. Ahora estamos repletos de ultra procesados que encima tristemente, por lo general, son productos más baratos...
De nuevo gracias por la info, un saludo!