Saludos. Es correcto, existen alimentos potenciadores y inhibidores de la absorciòn del hierro. Entre los potenciadores estàn los derivados del acido ascorbico( proporciona unmedio acido y favorece su absorciòn) y entre los inhibidores los derivados lacteos ( proporcionan un medio alcalino y la absorciòn del herro se ve afectada) de allì que cuando se està recibiendo estos tratamientos es factible recibir adicionalmente estos derivados de forma natural. Ojo no cosignar sales de hierro en combinaciòn con vit C ya que el beneficio es escaso por no decir nulo, es màs marketin de las casas comerciales para elevar sus ventas, recomiendo sus sales de hierro con un buen vaso de jugo de naranja, fresa, mango etc, tres veces al dìa una hora previo alas comidas para favorecer su absorciòn. Gracias