Buenas tardes. Hace pocos días he pasado de comer de todo a una dieta vegana (estrictamente vegetariana). Hoy mismo una persona que practica medicina, y en la que tengo bastante confianza, me ha dicho que una dieta vegana puede producir diabetes y que, como mínimo, debería comer huevos y leche, aunque sería preferible que también tomara algo de pescado. Voy a tratar de informarme con algun especialista en nutrición, pero también me gustaría saber si alguien de aquí que conozca en profundidad este tema me puede ayudar. Un saludo y gracias por adelantado.