La obesidad es reconocida como una enfermedad crónica, de etiología compleja y multifactorial, cuya prevalencia ha aumentado considerablemente durante las últimas décadas hasta convertirse en uno de los principales problemas mundiales de salud pública.
Las manchas café con leche (MCL) son lesiones maculares moderada y uniformemente hiperpigmentadas con tonos marrones claros. La mayoría de las veces su forma es más o menos redondeada u ovalada y su diámetro mayor no suele superar unos pocos centímetros.
En este artículo emplearemos el término alimentación complementaria para referirnos a la introducción de alimentos diferentes a la leche materna o las fórmulas lácteas para bebés, según la definición de la ESPGHAN (1), que difiere de la definición de la OMS: cualquier alimento o líquido dado a lo largo de la lactancia materna.