El ronquido se produce por un estrechamiento de la vía respiratoria, cuando duermes tu lengua y la musculatura de esta, se desplazan hacia atrás obstruyendo la vía y produciendo el ronquido.Normalmente la gente que no ronca es porque realiza la acción de salivar con lo cual la musculatura de la lengua la tiene en un continuo movimiento durante el sueño y no le obstruye nada. En tu caso(ya que no tienes sobrepeso)precisamente no realizas estas acción por lo tanto tu lengua se desplaza y obstruye la vía. Es el mismo caso de la gente que ronca solamente cuando bebe alcohol, el alcohol seca la boca y la lengua y hace que la desplacemos obstruyendo la vía. Te recomiendo que utilices dispositivos de avance mandibular, es la mejor solución para tu caso, existen muchos en el mercado pero ten en cuenta que sea un dispositivo que realmente haga el avance, hay muchos (sobre todo los que son de una sola pieza)que no realizan un avance mandibular correcto y no te solucionarían el problema.
Un saludo.