Hay distintas maneras de saber si eres intolerante al gluten algunas son:
– Diarrea crónica o estreñimiento
– Pérdida de peso a pesar de alimentarse bien
– Gases y calambres
– Heces pálidas y malolientes
– Retraso en el desarrollo
– Problemas de fatiga o irritabilidad
– Baja estatura por su edad
– Distensión y dolor abdominal

Si posees alguna de estas quizas deberias revisarte.