Perdón lo olvidaba...

Los Síntomas que describe tener son por el Cambio de Dieta y son un Sintoma Más apegado al Intestino Premeable que a Ser Celíaco, cuadro que me hace Pensar que su Caso es por Abuso en su Dieta Diaria de Glúcidos...

El Síndrome se llama:

-Reacción de Herxheimer-

Puede Buscarla en las páginas web y notará que Todas hablan de I Reacciones Micoticas por Intestino Permeable...