Antecedentes epidemiológicos:

Fuente de abasto de agua.

Acueducto.
Pozo.

El agua de consumo es.

Agua hervida
Agua filtrada.
Agua sin hervir.
Agua mineral (botellón).

El niño se lleva las manos a la boca:

Si.
No.

Come fruta sin lavar:

Si.
No.

Come verdura sin lavar:

Si.
No.

El niño anda descalzo:

Si.
No.

El niño juega con tierra:

Si.
No.

El niño se lava las manos antes de comer:

Si.
No.

El niño se lava las manos después de ir al baño:

Si.
No.

Usted lava los alimentos con:

Agua sola.
Cloro
Vinagre.

Los alimentos que ameritan congelación los guarda en:

Nevera.
Congelador.

Cocina los alimentos el tiempo necesario:

Si.
No.

Presencia de vectores en la vivienda:

Uno solo.
Dos.
Tres.
Cuatro o más.

Residuales líquidos:

Red de cloacas.
Pozo séptico.
Letrina.
Fecalismo al aire libre.

Residuales sólidos:

Tobos o bolsas plásticas tapadas
Tobos o bolsas plásticas no tapadas
No la recogen.

ANEXO 3

Consideraciones Éticas

“Declaración de Helsinki”

Se le solicito a cada tutor y/o representante de cada menor la disposición de participar en el estudio de manera voluntaria informándoles las características del mismo. En la información oral se emplea un lenguaje claro y sencillo; que le permitió entender a la persona que hace renuncia legal alguna o pareciera liberar al investigador o a la institución de sus obligaciones en casos de negligencia. Se respetaran en las publicaciones posteriores la integridad de los datos que se obtuvieron en el presente estudio. Realiza conforme a los principios éticos para la investigación médica en humanos establecidos en la declaración de Helsinki.