Carnes:
Carne de cordero (100 gramos):
Costillas asadas: 195 calorías.
Costillas fritas: 305 calorías.
Costillas estofadas: 235 calorías.
Lengua cocida: 305 calorías.
Paletilla: 335 calorías.
Pierna estofada: 260 calorías.
Pierna asada: 260 calorías.
Sesos cocidos: 105 calorías.
Carne de oveja (100 gramos):
Carne cocida: 165 calorías.
Carne gorda: 415 calorías.
Costilla gorda: 425 calorías.
Carne de ternera (100 gramos):
Costillas asadas: 230 calorías.
Costillas fritas: 295 calorías.
Filete asado: 230 calorías.
Hígado cocido: 155 calorías.
Hígado frito: 135 calorías.
Lengua estofada: 190 calorías.
Sesos cocidos: 115 calorías.
Riñones: 141 calorías.
Bistec frito: 275 calorías.
Carne congelada: 140 calorías.
Falda cocida: 415 calorías.
Lomo: 119 calorías.
Cuadril: 142 calorías.
Pesceto, carnaza: 155 calorías.
Ubre: 170 calorías.
Asado: 175 calorías.
Estofado: 195 calorías.
Chinchulín: 220 calorías.
Carne picada: 282 calorías.
Milanesas fritas: 310 calorías.
Molleja: 320 calorías.
Vacío (flaco): 350 calorías.
Vacío (gordo): 615 calorías.
Panceta cruda: 670 calorías.
Carne de Aves (100 gramos):
Pavo: 270 calorías.
Codorniz estofada: 230 calorías.
Faisán estofado: 250 calorías.
Faisán asado: 255 calorías.
Gallina: 170 calorías.
Ganso: 370 calorías.
Paloma: 190 calorías.
Pato: 295 calorías.
Perdiz asada: 215 calorías.
Perdiz estofada: 215 calorías.
Pollo cocido: 185 calorías.
Pollo asado: 190 calorías.
Pollo sin piel (c/blanca): 120 calorías.
Pollo sin piel (c/oscura): 130 calorías.
Carne de cerdo (100 gramos):
Costilla magra estofada: 305 calorías.
Jamón crudo: 260 calorías.
Jamón cocido: 335 calorías.
Lomo asado: 270 calorías.
Lomo estofado: 285 calorías.
Lomo frito: 315 calorías.
Pierna asada: 315 calorías.
Tocino: 760 calorías.
Carne de caza (100 gramos):
Conejo asado: 215 calorías.
Conejo estofado: 180 calorías.
Jabalí: 460 calorías.
Liebre: 220 calorías.
Venado: 180 calorías.
Derivados (100 gramos):
Hamburguesas comunes: 200 calorías.
Hamburguesas diet: 154 calorías.
Salchichas comunes: 295 calorías.
Salchichas diet: 190 calorías.
Salchichas 100% carne vacuna: 229 calorías.
Otros (100 gramos):
Rana (ancas) fritas: 280
Embutidos (100 gramos):
Mortadela: 302 calorías.
Chorizos crudos: 610 calorías.
Chorizos cocidos: 550 calorías.
Morcilla fresca: 255 calorías.
Morcilla cocida: 335 calorías.
Salame: 400 calorías.
Longaniza: 360 calorías.
Panceta: 370 calorías.
Salchichón: 427 calorías.
Salamín: 450 calorías.
Salchichas de Frankfurt: 250 calorías.
Hortalizas (100 gramos):
Lechuga, radicheta: 15 calorías.
Pepino, acelga cruda: 15 calorías.
Zapallito, apio: 17 calorías.
Rabanito: 17
Escarola, achicoria: 20 calorías.
Berro, endivia: 20 calorías.
Tomate crudo: 20 calorías.
Cebolla cocida: 20 calorías.
Tomate cocido: 30 calorías.
Tomate frito: 75 calorías.
Cardo: 23 calorías.
Acelga cocida: 10 calorías.
Espinaca, repollo: 26 calorías.
Espárragos, berenjena: 26 calorías.
Calabaza, coliflor: 28 calorías.
Hinojo, hongos: 28 calorías.
Palmitos: 28 calorías.
Zapallo, nabo: 30 calorías.
Brócoli, chauchas: 32 calorías.
Cebolla cruda: 40 calorías.
Cebolla frita: 335 calorías.
Alfalfa: 40 calorías.
Cebolla de verdeo: 42 calorías.
Zanahoria cruda: 30 calorías.
Zanahoria cocida: 25 calorías.
Remolacha: 43 calorías.
Alcaucil, perejil: 44 calorías.
Col de Bruselas: 45 calorías.
Puerro: 52 calorías.
Soja (brote): 60 calorías.
Salsifí: 88 calorías.
Papa cocida: 65 calorías.
Papa asada: 110 calorías.
Papa puré: 120 calorías.
Papas fritas: 230 calorías.
Choclo, batata: 100 calorías.
Mandioca: 148 calorías.
Ajo: 137 calorías.