Hola.
Hace más de 15 años me diagnosticaron la enfermedad de Gilbert.
Me cansaba mucho, color amarillento, picores...
Decidí probar diferentes tipos de dietas y la que mejor em ah resultado es no comer gluten. De esta forma he lleagdo a tener la bilirrubina normal y encontrarme bien en todos los sentidos.
Hace unos meses volvi a comer glutén pensando que igual eran cosas mías y volvieron el cansancio, el color amarillento y los picores.
Yo os recomendaría que le dijerais al médico que os haga unos análisis espécificos para detectar si sois celíacos antes de dejar de comer gluten.
Y aunque os salgan negativos yo probaría ha dejar de comer gluten al mes yo me noto mejoría y si he seguido la dieta sin glutén muchos años y me encontraba perfectamente.
Saludos!