Estrategias educativas para la prevencion del sobrepeso y obesidad. Cuarta parte
Autor: Oscar Sánchez Adame | Publicado:  30/05/2012 | Articulos , Medicina Familiar y Atencion Primaria , Endocrinologia y Nutricion , Pediatria y Neonatologia , Medicina Preventiva y Salud Publica | |
Estrategias educativas para la prevencion del sobrepeso y obesidad. Cuarta parte .17

COMIDA:
Filete de pescado enchilado a la plancha
• 1 Filete de cazón 150 gramos
• 2 chiles guajillo
• Medio ajo
• 1 rodaja de cebolla 10 gramos
• 1 pisca de comino 3 gramos

MERIENDA:
Pan tostado con miel
• 2 rebanadas
• 2 cucharadas de miel

CENA:
Fruta
• 1 pera 100 gramos

VIERNES

DESAYUNO:
Cereal con leche
• Tazón de corn flakes 150 gramos
• Vaso de leche 250 ml

REFRIGERIO:
Avena con pan tostado acompañado de fruta
• 2 rebanadas de pan
• 1 taza de leche 250 ml
• 3 cucharadas de avena 30 gramos
• 1 raja de canela 5 gramos
• 1 trozo de melón 150 gramos

COMIDA:
Berenjenas rellenas de queso
• 1 berenjena 150 gramos
• Trozo de queso manchego 100 gramos
• Arroz blanco 30 gramos

MERIENDA:
Quesadillas a la plancha
• 2 tortillas
• Queso Oaxaca 30 gramos

CENA:
Leche con trozos de jamón
• 2 rebanadas de jamón de pavo en trozos pequeños 40 gramos
1 vaso de leche de 250 ml

* Todos los alimentos deben de ir acompañados de agua natural 500 ml.

11.15 MENÚ SEMANAL 4

PLAN SEMANAL DE ALIMENTOS PARA EL ESCOLAR

LUNES

DESAYUNO:
1 vaso de leche, 2 rebanadas de pan tostado, Miel

ALMUERZO:
Sandwich de jamón con queso panela y lechuga, 1 vaso de agua natural, 1 fruta

COMIDA:
Guiso de carne de res, zanahoria y chicharos, Queso manchego, 1 manzana

MERIENDA:
Yogur y 1 pera

CENA:
Verduras al vapor, 1 tortilla

MARTES

DESAYUNO:
Yogur con manzana, 1 pan tostado

ALMUERZO:
1 ½ tortilla, 1 trozo de queso, frijoles, 1 vaso de agua natural

COMIDA:
Albóndigas, 2 tortillas, 1 vaso de agua de frutas.

MERIENDA:
2 frutas

CENA:
1 sandwich con 1 rebanada de jamón, 1 rebanada de queso panela, 1 vaso de leche

MIÉRCOLES

DESAYUNO:
1 plato de cereal

ALMUERZO:
2 cucharadas de frijoles guisados, 1/3 de taza de arroz al vapor, 1 tortilla, 1 vaso de agua natural

COMIDA:
1 plato de ensalada verde, con lechuga tomate y pepino, 1 cucharada de aderezo, 1 vaso de agua

MERIENDA:
½ taza de yogur con frutas

CENA:
1 vaso de leche con chocomilk, 1 hot cake pequeño con mermelada de frutas

JUEVES

DESAYUNO:
Jugo de naranja, Una rebanada de pan tostado

ALMUERZO:
1 huevo a la mexicana, 1 tortilla, 1 vaso de agua natural, 1 fruta

COMIDA:
Arroz hervido, 1 pieza de pollo en barbacoa, 1 plato de ensalada de frutas, 1 vaso de agua de Jamaica con poca azúcar

MERIENDA:
1 fruta picada con limón y sal

CENA:
2 tacos de frijoles con queso, 1 vaso de leche

VIERNES

DESAYUNO:
Cereal con leche y plátano

ALMUERZO:
2 sincronizadas con lechuga, 1 vaso de jugo de naranja, 1 fruta

COMIDA:
Lentejas guisadas con jitomate y cebolla, arroz hervido, 2 tortillas, 1 vaso de agua natural

MERIENDA:
Coctel de frutas con avena y miel

CENA:
1 vaso de leche con medio pan

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