Hola!
Yo no puedo decirte que es mejor para ti, pero si te interesa te doy mi opinión y vivencia personal.
De pie, el cuerpo carga todo el peso en las rodillas (y por lo menos a mi se me cargan mucho), y me resulta más llevadero caminar que mantenerme estática y quieta.
Sentada, las rodillas no cargan con todo el peso, pero hay que controlar un poco la posición, es decir, no doblar demasiado las rodillas ni mantenerlas totalmente estiradas (doblarlas unos 30 grados me dijeron a mi), y si hay posibilidad de moverse y levantarse mejor.
Bien, esta es mi experiencia, pero tú debes ver y decidir con que posturas te sientes más cómoda y notas menos dolor, que al fin y al cabo es de lo que se trata.
Espero haberte servido de ayuda.